酒店实习报告参考：酒店服务员实习报告
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　　一、前言
　　根据教学计划的安排，11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程，3个月的实习,让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学，积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识。.。.。。使我受益匪浅,感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重；在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观,价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的 ...