第六章 岗位职责
第一节 行政
第一条：店长的岗位职责
一、制定全店的长期和近期经营计划和规划，并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行.
二、协调各部门之间关系，制定各部门目标管理计划，按月考核，做到奖罚分明,以科学化管理，提高管理水平，更好的为公司创造效益.
三、组织加强培训工作，提高全体员工业务素质，以及应对和解决突发事件的能力。
四、定期总结分析经营状况，从采购到出餐,准确控制成本杜绝漏洞.
五、定期作市场调查，组织改进生产工艺,研发新产品,适应新形势，开发新市场，引导新群体.
七、督导食品卫生、环保、消防、安全等方面工作,杜绝事故的发生。
八、处理店内外工商、卫生、税务等
各部门的
协调工作。
九、积极合理的完成上级交办的其它任务事项.
8第二条：财务的岗位职责
一、做好每日本职工作，收到款帐时，需当面核实,系统数据、 单据、 现金应统一一致.
二、收款，存款,上报款项应做到及时准确，当日财务报表应单一性交与上级。
三、负责记好行政方面的财务
总帐及各种明细帐目，数据准确、书写整洁、登记及时、
帐面清楚。四、负责编制月、季、年终决算和上级交办的其他方面有关报表。
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