餐厅服务员工作计划
(精选多篇
)多福楼培训方案
一期培训计划
一、培训目的：
1、重塑前堂服务形象，树立员工服务竞争意识；
2、进一步加强员工对各项服务技能标准的掌握，完善服务质量的根
本环节，以此提高本店的服务水平；
3、立足长远，着眼未来，努力拓展多元化知识；
二、培训地点：一楼大厅
三、培训时间：
xx年7月5日———
xx年8月31日（中午
14：30——15：30周六、周日）
四、培训对象：前堂全体员工
五、培训要求：
1、培训期间不得请假、迟到；（值班、病假除外）
3、培训结束后于
9月1日前进行培训考核，考核合格的前
3名员工给予100元人民币奖励，考核不合格者取消当月全天休息日及当月全勤奖；六、培训负责人：门汝雷
七、培训执行人：门汝雷潘娜
多福楼门汝雷
二期员工技能培训计划
一、二、三、四、培训负责人：门汝雷培训执行人：门汝雷潘娜培训对象：服务员、传菜员、迎宾员及近期各部门新招员工培训目的：
1、进一步加强老员工对各项
技能标准的掌握，不断提高服务质量
;3、促使新员工尽快的掌握各项技能基础及对公司的了解
;五、培训方式：
1、依考核老员工代动新员工为目的进行，并以 ...