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2025-02-28
第4章总台接待
    总台是前厅服务与管理的中枢,是酒店开展业务活动及实施对客系列服务的综合性部门。总台接待是前厅服务全过程的关键阶段。总台接待工作主要包括接待准备工作、为不同类型客人办理入住登记手续;总台为住店客人所提供的接待服务,具有面对面接触、规程严谨、内容多且复杂、工作效率高等特点,而且对前厅客房销售、协调服务、建账结账、客史建档等项工作产生重要的影响。
4.1 总台接待服务概述
4.1.1 接待准备工作
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