中卫职业技术学校旅游经贸部
     《中国民族民俗》教学计划（   2010 级）
      （2010-2011 学年度第二学期）
                 姓名：马  莉
一、 指导思想
贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职业教育办学指导思想，
适应中职生的学习基础和未来需要，坚持以学生为本，切实提高学生的专业理论知识，
为学生打好全面发展和终身发展的基础。  《中国民族民俗》是中等职业技术学校旅游与
酒店管理专业开设的一门主干专业课。该课程主要的任务是：提高学生的旅游品味，培
养学生的文化情趣和民族自豪感，增强学生对民族民俗旅游资源的认识能力和开发、挖
掘能力。
二、教学目标
（一）知识教学目标
1、了解中国民族民俗的理论知识。
2、掌握部分少数民族的概况和民俗文化。
（二）能力培养目标
1 、掌握民族民俗与旅游的关系。
2 、能将理论与实际联系起来，学会分析民俗现象，知道民俗旅游资源的重要性。
（三）情感目标
1 、增强学生的民族自豪感、荣誉感、使命感，从而增进各民族的相互了解、达到
彼此团结、繁荣，共同进步。
2 、培养学生的集体主义 ...