公共营养师基础练习题
2（二、三级）
判断题（
50个），对的选
A,错误选B.1、适宜摄入量不是通过研究营养素的个体需要量求出来的，而是通过对健康人群摄入量的观测或实验获得的。（）
2、膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重（）
3、碘缺少在学龄儿童期与青春期的重要表现为甲状腺肿。（）
4、铁缺少儿童常有行为异常（）
5、妇女绝经后
2023
内骨丢失速度最快（）
6、大豆异黄铜、植物固醇有助于血脂正常（）
7、中国营养学会建议乳母的铁摄入量每日应增长
5毫克（）
8、水肿型蛋白质能量营养不良的是由于能量摄入严重局限性而引起（）
9、体重超过正常体重
30%以上为肥胖（）
10、能防止肿瘤膳食因素涉及胡萝卜素、维生素
C、维生素
E和亚销基化合物等（）
11、减轻体重的做好方式，是增长身体活动量和减少热量摄取（）
12、减少饮食中钠盐的摄取，并不一定会将血压降到正常值（）
13、若想减轻体重，不妨多摄取含淀粉和纤维多的食物（）
14、糖尿病饮食要恒定，是否是就是天天吃相同的食物（）
15、痛风病人应多吃嘌呤高的食物（）。
16、无盐饮食就是膳食中完全没有钠离子。（）
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