卫生自检自查报告（6篇）
　　卫生自检自查报告1
为了仔细落实乌江镇中心学校食品平安工作实施方案精神，把学校食品平安工摆上议事日程，切实将学校食品平安工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校老师就餐平安，避开食品平安事故发生，我校特制定如下食品平安实施方案。
一、建立组织机构
学校食堂食品平安监管领导小组
组长：成员：学校食品平安管理领导小组
组长：组员：二、建立学校食堂卫生管理制度
〔一〕学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品操作人员上岗前必需到区疾病预防掌握部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查，并把握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证状况，如有关部门检查时，发觉无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。
〔二〕学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度，坚持环境卫生清洁制度；
2、主管领导定期检查〔每周二到三次〕；
3、食堂负责人〔学校后勤处〕自查；
4、卫生领导组成员抽查〔不定期〕；
5、按标准严要求，不留死角；
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