厨房年终总结
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它能够使头脑更加糊涂，目标更加明确，不如马上行动起来写一份总结吧。你所见过的总结应当是什么样的？以下是我整理的厨房年终总结，欢迎阅读，期望大家能够宠爱。
厨房年终总结1
敬重的严总和公司领导及各位同仁：
大家好！
xx年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下，在xx全体员工团结一心下，共同努力做出确定的成果，与去年同期相比生意整体状况有所上升。今年上半年完成利润370万元，半年综合毛利55%，现做如下总结：
一。管理方面：以人为本。擅长发觉自生缺乏和结合员工实际状况，加强员工厨德和厨艺的培训，主动响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠，从而提高员工主动性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互关怀，随时听从厨师长调动，哪里需要关怀去哪里。 让每个员工当自己的企业来做事，每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比，张贴，公示。以公正，公正，公开为原则使员工付出越多，收获越多。
二。本钱方面：今年上半年，本钱方面主要做到了以下两点
一。原材料 ...