肉鸡规模化养殖中的动物福利问题
周常喜（山东畜牧兽医职业学院，山东
潍坊261061
）摘 要随着肉鸡规模化养殖程度的提高，肉鸡健康以及动物福利问题日渐突出。并且，随着人们生活水平的提高，对动物性食品安全问题也越来越重视。动物福利既能给动物提供舒适的生长环境，而且饲养环境的好坏直接影响肉品食品的健康水平。提高肉鸡养殖过程中的动物福利是确保消费者的健康需求，也是突破国际贸易壁垒的必然需要。
关键词　
规模化；肉鸡；动物福利；问题；措施
　　现阶段，肉鸡养殖注重经济利益，缩短养殖周期，养殖过程中盲目过分用药以及滥饲乱喂，长途运输等，都直接的损害了肉鸡生长过程中的基本生长规律。饲养环境的好坏直接影响了肉品的健康程度，也间接的危害了消费者的饮食安全。例如激素鸡、速成鸡等问题的被曝光，严重影响了畜牧养殖的健康发展，也对我国食品出口增加了困难。肉鸡集约化养殖中需要我们不断提高动物福利，既是养殖技术的进步，也是社会进步的一种体现。
1肉鸡养殖中动物福利包括的内容
动物福利是指动物如何适应其所处的环境，满足其基本的自然需求。科学证明，如果动物健康、感觉舒适、营养充足、安全、能够自由表达天性并且不受痛苦 ...