马铃薯营养诊断
马铃薯(Solanum
tuberosum)
又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有
“地下苹果
〞之称。马铃薯产量高
,对环境的
习惯性较强，中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大
,约占全国总面积的
1/3。黑龙江省
那么是全国最大的马铃薯种植基地。
利用块茎无性
生殖时，种薯在土温
5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为
15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为
16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为
10～13℃〔土温16～18℃〕，高于20℃时那么形成缓慢。出土和幼苗期在气温
落至-2℃即遭冻害。
开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水
15～20吨是保证马铃薯高产稳产的
要害技术措施。
马铃薯一般在亩产
1330
～1650
千克的情况下约
汲取氮～11.65千克,磷酸～3.3千克和氧化钾
～15.3千克。马铃薯虽能
习惯多种土壤
,但以疏松而富含有机质的
～6.0)
黑土最为理想。密度每亩保苗不能少于
4000
株。马铃薯营养失衡
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