车间管理概述
对一个生产型企业来说，生产车间管理是公司经营计划实施的主体，管理过程的顺利与否，直接关系到公司方针目标能否顺利实现。
目　　录
车间的作用与定位食品生产车间管理的特点车间管理的内容车间管理的手段与措施车间管理人员的素质和能力要求时代赋予的要求－－创新与改进