汪胜军：酒店店长培训
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店长管理手册
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-酒店连锁
目录编写手册指导思想
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1.0 -公司的企业文化
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1.1 -品牌
1.2 -愿景和使命
1.3 -的经营理念和
效劳理念1.4 -的核心价值观
2.0 组织结构和职责
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2.1 -公司组织结构
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2.2 -公司职能部门
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2.3 直营店组织结构
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2.5 酒店岗位职责
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3.0 店长级管理制度
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3.1 适用范围
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3.2 管理流程
3.3 招聘与入职
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3.4 内部晋升和认定
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