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2022-2024年粮食行业现状与投资分析
报告
目 01 粮食行业综述
录 02 粮食行业环境
03 粮食行业现状
04 行业痛点及发展建议
05 行业发展趋势
①
粮食行业综述
行业定义、行业发展历程、行业产业链
定义
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称。粮食作物含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。粮
食根据其种类的不同主要可分为谷物类、豆类和薯类三大类。谷物:谷物是谷类植物或粮食作物的总称,主要包括稻谷、小麦、
大麦、燕麦、玉米、高粱等。豆类:豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物,主要包括大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆等。薯类:
土豆、白薯、红薯、芋头及山药等根莹类作物的总称。人体能量的来源之一。
产业链上游
产业链上游分析
粮食行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸,逐渐进军原材料生产领
域,以规避高额进口原料的成本支出,攫取上游毛利。此外,伴随着上游
原料生产企业的重组进程加快以及中国市场参与者技术水平的提高,粮食
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