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2023年乳业行业调研与市场研究报
告
CONTENTS
      行业发展概述
   01
         行业环境分析
      02  政治环 境、经 济环境、社 会环境 、技 术 环境 、发 展 驱 动因素


             行业现状分析
          03  行业 现状、行业 痛点 、 行业 建议


                   行业格局及趋势
               04   行 业发 展 趋势 、行 业 格局 、代 表 企业
   行业发展概述
01
行业定义

    乳制品作为日常饮食中补充蛋白质和钙的重要来源，对人类健康和营养均衡具有重要的
    意义。疫情期间，乳制品企业纷纷响应国家市场监督管理总局组织的“保价格、保质量、
    保供应”系列活动，确保新鲜乳品供应。2020年，我国乳制品产量为2780.4万吨，同比增
    长84%。分产品来看，液态乳占据乳制品主要供应市场，近年来产量保持增长。分地区
    来看，河北、内蒙古、山东、黑龙江、陕西和河南六大重点产区合计产量占全国的一半
    左右 ...