平菇覆土栽培方法及好处
平菇种植栽培需要哪些条件和技术？平菇以其味美、周期短，易栽培而受到人们的欢迎，特别是东北地区，气候寒冷，冬春季缺少新鲜蔬菜，如果在冬春季室内种植平菇，供应市场，那实是一种致富的好门路。但室内栽培平菇，一个突出的问题是空气湿度不易掌握，培养料表层易干，影响平菇生产，甚至无收。笔者进行过多种试验，认为覆土栽培效果好。在此，就给大家讲一讲平菇覆土栽培的方法。
1、菇房
菇房可选用废弃或暂时不用的房屋，但必须用石灰重新粉刷一遍，兼备有取暖和通风设施。室内设床架，床架层距60厘米左右，最下层距地面20-30厘米。也可箱栽和盆栽。室内每平方米用10毫升甲醛和5克灰锰钾混合熏蒸消毒。
2、原料及播种
原料选用木屑、麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸、豆秸等均可，还需添加部分营养原料，播前按一般方法调制，兼消毒处理。播种可采用穴播或层播，播后整平稍压实，料面上盖一层纸，再盖塑料薄膜，以保温保湿。先播上层，逐层下播。整个操作必须严格消毒。
3、管理
播后保持室内温度24℃左右，湿度70%左右。每天检查料温，如高于25℃就应掀开薄膜，通风降温。床温应尽力保持在24℃左右，发现杂菌要及时处理 ...