细节见证服务品质，服务业更要注重每一个细节
　　细节见证服务品质，服务业更要注重每一个细节
　　美国著名的管理学家豪利曾这样说：“每一个大问题里，都有一系列的小问题出现。”
　　泰国的东方饭店堪称亚洲之最，如果不提前一个月预订是很难有入住的机会的，每天的东方饭店都有客满的现象已经不足为奇，而且大部分客人来自西方发达国家。东方饭店的经营是如此成功，他们有什么特别的优势吗？他们有新鲜独到的方式吗？那么，是为什么呢？他们究竟靠什么获得骄人的业绩呢？对泰国的东方饭店感兴趣也就是因为有了这么一则小故事，让我一直关注着东方饭店的发展。
　　故事中讲述的是一位张老板因生意需要经常去泰国，一次偶然的机会让他有机会第一次下榻东方饭店，当时就感觉很不错，一年之后在他第二次入住时，他对饭店的好感迅速升级了。那天早上，他走出房间准备去餐厅时，楼层服务生恭敬地问道：“早上好！张先生，您是要用早餐吗？”张老板感到很奇怪，反问：“你怎么知道我姓张？”服务生说：“我们饭店有规定，要背熟所有入住客人的姓名。”这让张老板大吃一惊，因为业务的原因，他曾住过世界各地无数高级酒店，但是像这种情况还是第一次碰到。
　　张老板走进 ...