卫生消毒制度15篇
【第1篇】餐饮用具卫生消毒制度
一、洗刷餐具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。
二、餐（饮）具使用前必须按照工序洗净、消毒，达到国家有关卫生标准，并有消毒杀菌详细记录。未经消毒的餐（饮）具不得使用。
三、用于餐（饮）具洗消的洗涤剂、消毒剂，必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准。
四、消毒后的餐（饮）具须储存在密封的专用餐具保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐（饮）具须分开存放，并有明显标记。
五、废弃物专用容器应加盖，做到不暴露、不积压、不外溢。
六、水池用后刷洗干净，餐具柜保持光亮，地面墙砖要清洁无污。
【第2篇】幼儿园卫生消毒隔离制度
幼儿园卫生消毒及隔离制度
1、建立健全室内外环境清扫制度,每日一小扫,每周一大扫。
2、幼儿玩耍教具要保持清洁,每周清洗消毒一次。
3、经常保持室内空气流通,阳光充足,备有防蚊蝇,防暑取暖设施。
4、厕所清洁通风,每日打扫并消毒。
5、幼儿第人一巾一杯,每次用毕要清洗消毒。
6、幼儿饭前便后,须用流动水洗水,饭后漱口。
7、手绢专人专用,每日换洗,每周剪指甲一次。
【第3篇】某公寓楼楼卫生消毒制度
一、员工室内每天 ...