关于秋季宝宝养生的食谱
材料:银耳30克,粳米、冰糖各适量。
做法
1、银耳用温水泡发,去杂洗净,撕成小片;粳米淘洗干净,沥干水分待用。
2、将银耳、粳米一起放入砂锅内,参加适量的清水,大火煮沸后,改为小火煮约30分钟。
3、参加冰糖,再稍煮片刻即可出锅。
营养价值:银耳性平无毒,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心的成效,尤为适合宝宝在秋季时食用。
材料:莴笋100克,土豆1个,胡萝卜1根,高汤、植物油、盐、糟卤、白糖、水淀粉、香油各适量。
做法
1、将莴笋、土豆、胡萝卜洗净后,削皮,切成均匀的细丝。
2、炒锅倒油烧热后放入三丝煸炒,加少许高汤、盐、糟卤和白糖,烧沸后用水淀粉勾芡,淋少许香油即可。
营养价值:此菜富含蛋白质、维生素、锌及胡萝卜素等,可提高宝宝免疫力。口味鲜香,味道独特。另外,宝宝常吃莴笋,对长牙、换牙也有好处。
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开参加少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后参加鱼泥,再参加少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含 ...
附件列表