荷斯坦杂志和东方戴瑞咨询编辑的《中国奶业统计资料》。《中国奶业统计资料2024》除收录2023年主要指标数据外，也收录了部分历史资料。
自2002年首卷本出版以来，已连续岀版22年，是一本全面反映国际国内奶业发展基本状况的年度综合性简明行业统计资料。《中国奶业统计资料2024》甄选岀国际国内行业最重要的指标，包括全球奶业概况、中国奶业全球地位、中国奶业概况、中国原料奶生产、中国规模牧场、中国奶牛种业、中国原料奶质量与价格、中国各地奶业、中国原奶重点产区、中国乳制品加工、中国乳品企业、中国乳制品消费、中国乳制品贸易、国际原料奶生产、国际原料奶质量与价格、国际奶牛分品种存栏与单产水平、国际乳制品产量、国际乳制品贸易、国际乳制品消费、全球主要国家奶业和国际主要奶业产业链公司共21章。