第一章 消化系统疾病病人的护理
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第一节        概述
第二节        运用护理程序对消化系统疾病病人的护理
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第一节        概述
【消化系统构造与生理功能】消化系统的重要生理功能是摄取和消化食物、吸取营养和排泄废物。肝脏是体内物质代谢最重要的器官。胃肠道的运动、分泌功能受神经内分泌调整。此外，消化系统还具有 免疫功能。（一）食管食管是连接咽和胃的通道，全长约25cm。食管的功能是把食物和唾液等运送到胃内。 食管壁由黏膜、黏膜下层和肌层构成，没有浆膜层，故食管病变易扩散至纵隔。食管下括 约肌可制止胃内容物逆流入食管，其功能失调可引起反流性食管炎和贲门失缓慢症。
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（二）胃胃是消化道中最膨大的部分，可容纳1~2L食物。胃的重要功能为临时储存食物，通过 胃蠕动和分泌胃液对食物进行机械性和化学性消化，并将初步消化的食糜缓慢推进至十二 指肠。胃分为贲门部、胃底、胃体、幽门部四部分，贲门与食管相接，胃窦部下端与十二 指肠连接处为幽门，幽门具有发达的括约肌，可有节律地使胃内容物进入十二指肠，又能 制止十二指肠内容物反流入胃。胃壁分为4层，即黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。
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