周黑鸭国际控股有限公司于12月5日晚间发布公告,宣布其集团首家海外门店在马来西亚巴生港正式开业。这标志着周黑鸭“出海”战略迈出了关键一步,是品牌拓展国际市场、实现可持续发展的里程碑事件。此次布局不仅有助于提升品牌的全球影响力,也为后续在东南亚乃至更广泛地区的复制推广提供了成熟的运营模板。
该海外首店选址于马来西亚巴生港,采用“前店后厨、明档现卤”的经营模式,延续了国内广受认可的透明化操作理念。消费者可直观看到卤制全过程,现场飘散的香气迅速吸引了大量本地顾客驻足体验,增强了对产品品质的信任感。[此处为图片1]
在产品设置上,门店主打“整腿多汁、个大肉厚”的卤鸭腿,以及口感“鲜嫩肥美、劲道弹牙”的章鱼仔等爆款单品,同时保留了卤鸭脖、卤鸭锁骨等经典系列。为更好适应当地口味,菜单中还新增了海带结等素菜品类,并融入小龙虾、鱿鱼须、扇贝等特色小海鲜,在传承周黑鸭原有风味的基础上,进一步贴近马来西亚消费者的饮食偏好。
自2025年初明确国际化发展方向以来,周黑鸭稳步推进全球布局。此前,品牌已通过入驻马来西亚MIX超市的方式,试水真空包装产品的市场反应,获得了良好的消费者反馈和口碑积累。基于这一积极成果,公司迅速将合作模式由单纯的产品供应升级为品牌直营门店运营,战略落地节奏明显快于原定计划,标志着海外拓展进入深度运营阶段。
作为未来增长的核心驱动力之一,周黑鸭的全球化路径清晰且具系统性。以东南亚为第一站,公司将以此为基础逐步向欧美及其他国际市场延伸。未来将在海外市场推行“门店+渠道”双轨并行策略:一方面持续推进线下门店建设,预计明年在重点区域继续扩张;另一方面同步进入当地商超、便利店等零售终端,实现品牌与产品的全场景覆盖。
此外,作为长期发展规划的一部分,周黑鸭已着手筹备全球业务合作体系,计划与各地优质合作伙伴携手,高效构建本地化的经营网络,加速品牌全球化进程。
从一根鸭脖起步,到如今迈出海外第一步,周黑鸭正稳步将中国卤味文化推向世界舞台。首家海外门店的落成只是一个起点。未来,品牌将继续坚持以产品为核心,扎实推进国际化战略,致力于成为全球消费者喜爱的卤味代表,让世界各地的人们都能品尝到地道的中国卤香风味。