我认为原文在这里并非是用这个例子来解释giffen goods.前面还有一句话你可能没有理解."虽然吉芬商品非常奇特,而且主要是一种理论上的罕见现象,但是确有别的一些情况存在,在这些情形中,价格的变动也许会有某些经过思考可以证明是并非反常的"反常"效应".工资到一定程度再提高反而工作时间更少;苹果价格上升,自家种苹果反而消费得更多.这种现象不"反常"(即giffen goods),而因为价格变动还有禀赋收入效应.价格变动的总效应=替代效应+普通收入效应+禀赋收入效应.而闲暇和苹果的普通收入效应都大于0,因而不是giffen goods.往后看人你就明白了.