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2010-3-13 19:09:11
以此,还是酸奶好点,至少不好的牛奶做不成酸奶。
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2010-3-13 19:11:11
让人寒心呀!!!
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2010-3-13 19:14:50
当然敢喝 怕什么 咱买保险了!
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2010-3-13 19:18:10
利润无上限,道德无底线!
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2010-3-13 19:19:34
不干不净,吃了没病~~
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2010-3-13 19:24:26
这样的人,应该抓一个弊一个!
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2010-3-13 19:28:55
唉,没有什么可以吃的了,也没有什么可以喝的了~
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2010-3-13 19:29:53
我一直以为是我肚子喝牛奶过敏呢  现在才知道那是我肚子对劣质牛奶提出抗议 ..............很久没喝牛奶了........喝下去我就不舒服.................
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2010-3-13 19:32:09
除了牛奶,我们还能喝什么
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2010-3-13 19:35:37
中国的食品安全,不能信,自己种的也不能信,因为土地不行了。
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2010-3-13 19:36:26
太可怕了~
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2010-3-13 19:39:20
1# weihancool
想起在家里时 旁边就有个奶牛场 就喝新鲜奶 真好啊 现在来了北京喝不到啦
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2010-3-13 19:47:27
恐怖。。。悲剧。,。。。
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2010-3-13 19:52:43
国人的悲剧~
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2010-3-13 19:52:45
受教了
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2010-3-13 19:52:58
我敢喝!生当社会主义的人,死当社会主义的鬼!
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2010-3-13 19:58:32
楼主`说`得对,不喝了。。。。。。。。
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2010-3-13 19:59:18
商家诚信都没了,还怎么让广大的人民群众放心呢?还能信任什么呢
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2010-3-13 19:59:53
悲剧!!!!!!!!!!!!!!!
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2010-3-13 20:01:16
自己买豆浆机打豆浆最安全
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2010-3-13 20:05:21
能说出来的问题都是小问题,消费品行业没有几家得到保证的
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2010-3-13 20:11:22
好可怕啊,怎么能这样呢,为经济利益牺牲消费者的利益
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2010-3-13 20:12:30
天啊!曾经听过一种说法,最不该喝的就是牛奶,现在想想也对。怪不得现在的豆浆机销售的越来越火爆~大家都该喝豆浆吧~!
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2010-3-13 20:17:45
耐心把20多页的回帖翻完了,有点话憋不住要说。

6点早起时就看到这个帖子,每日热点排行第六名,当时就在想,这个帖子要火,就算是个标题党也是要火。
“这样的牛奶大家敢喝吗~~~一个奶业工人的良心话”,食品安全——倒过霉的乳业,内幕人员——一个收奶员,揭露黑幕——良心话。就如同争论ZFAmerica哪个好的帖子一样,这种关键词,这种帖子,会火。

内幕很黑暗,“太震惊了!”“不喝奶了”“商人黑心”等说法不足为奇。谁叫乳业出了三鹿,辣酱添加色素,雪碧也能汞毒?我们小老百姓无权无势,看不透这黑,任人宰割也就罢了,抱怨几句,还不能了吗?(但也还有河蟹器等着河蟹社会)

这篇帖子写得很直白,没有看不懂的地方,引起共鸣也轻而易举。弱弱问一句:收奶员不是懂点化学吗,怎么忘了尿素的分子结构式啊?(NH2)2CO,只是高中水平的化学。
weihancool 发表于 2010-3-12 11:32
              目前的沸沸扬扬的三鹿奶粉事件,作为一个可能的知情者和懂点化学的人,我也来谈谈我的观点:
            1、媒体也好,厂家也好,国*家质量监督也好,还是在忽悠大家。
            为什么我敢这么说?
            因为,三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中,三聚氰氨的市场售价并不低,奶农不可能不计成本的提高浓度;
            其次,三聚氰氨水溶性较差,要想完全溶于牛奶,比较麻烦。
            那为什么媒体,厂家,国*家质量监督要异口同声的说是不法之徒加入了三聚氰氨,其实,就是为为了掩盖一个更可怕的问题:那就是加入的其他毒性更大的东西!说穿了,就是尿素!尿素,作为一种便宜的农家化肥,真是经济实惠的“好添加剂”。
            2、为什么要加尿素?
            因为各乳品公司收购鲜奶,测试的标准主要是奶的蛋白质含量,说穿了就是氮的含量。尿素作为一种最普遍的氮肥,由于它独特的分子结构,记得好象是两个氮分子配个什么我忘了,氮的含量当然高了,混入奶中,提高氮浓度,价格自然也卖得高了;
            3、尿素怎么转化为三聚氰氨的,很简单,奶粉的生产过程就是将鲜奶放在封闭的环境高环境下,然后采取喷雾的方式直接转化成粉状就成了奶粉,而尿素在高下会产生变化,生成三聚氰氨,OK,有毒的奶粉就这样生成了。
            
看到这里就有点疑惑,于是又去百度了下,三聚氰胺是可以用尿素来转化,但那是在以尿素为原料0.1Mpa(十万个大气压)以下,390左右时,以硅胶做催化剂合成三聚氰胺,这样能做出奶粉?恐怕这样做出的三聚氰胺奶粉只会变成一堆糊渣。奶粉喷雾法我也查了一下,温度不过780度,这样的温度,牛奶里要真掺了氨水,也早飘逸挥发了。
然后又在网上搜,找到这样一个帖子:
首先,尿素在高温下确实可以通过有机反应生成三聚氰胺,同时这也是目前最流行的三聚氰胺的生产原理。不论高压、低压、普压,这个生产过程都要接近400度的高温,在这种高温下,蛋白质都要焦化了。

其次,所谓的牛奶喷雾法制作奶粉,要求是将浓缩奶喷入低压热空气里,并快速冷却。这个热空气只有60-80度。或者是喷入真空,这个过程中奶粉温度通常在60+。也就是说根本不满足从尿素转换成三聚氰胺的条件。


第三,尿素溶于水之后会产生刺鼻的氨水气味,类似露天无冲水厕所的味道,放几罐代着浓烈的尿骚味的牛奶会有人不知道这奶有问题么?粪车经过的路段周围数百米内都会闻得到,难道牛奶加工厂从取奶到生产全过程都在人烟稀少的地方完成的么?全国乳制品厂这么多,随便问问生产过程中有没有闻到过异味就能证实了。



我看到的原帖


感觉说的比收奶员有理吗?


恐怕我们现在陷入的是信用危机,而不是三鹿或三氯氰胺。该相信谁,不该相信谁,那些专家和收奶员,难道一个就真的比另一个可信,就因为一类代表的是“利益,黑幕和学术道德沦丧”,而另一类代表的是“正义,良心和公众道德”?,那为什么不能说,专家和乳业代表的是“权威、专业和对社会负责”,而收奶员代表的是“无知,恐惧和对权威的排斥怀疑”?!
想想还真的有很多可以去想。该去怎样看世界,而不是被人从意识上加以利用,在狂热的大众情绪潮流中作了别人的刀。

不是故意要扫兴,只是20多页的评论,让人有话要说。

谢谢看完这么冗长的东西






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2010-3-13 20:18:03
目前中国经济发展的现状。
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2010-3-13 20:18:41
确实杯具啊~~ 做那些东西的人从来不喝牛奶的吗?利益和良心有冲突吗??~~~~~~~
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2010-3-13 20:22:19
不会是事实的真相的吧~~~还能信什么呢????
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2010-3-13 20:27:07
杯具啊,我们的生活就是个杯具。。。。。
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2010-3-13 20:27:46
杯具啊,我们的生活就是个杯具。。。。。
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2010-3-13 20:28:58
不喝也没有办法呀,不干不净吃了没病
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