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2010-7-25 06:19:38
主要是学校食堂涨价涨得太疯了,而且学校后勤部分的隐性成本很难计算,这才是他们无言以对的原因,总不能说这钱都流到后勤了吧
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2010-7-26 11:22:14
zzx1623 发表于 2010-7-24 15:50
学校食堂是非盈利单位,不能商业化,不知道你认同不? 7# 179203451
不认同,拿我03届读大学的经验来看,我们学校的食堂都是后勤外包给一些餐饮机构的。已经商业化了。
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2010-7-26 11:55:11
ofzhengyi 发表于 2010-7-24 16:25
这样看来,我们学校的食堂算很不错的了。
大学食堂的租金是很惊人的,还有税啊,还有风险,什么的化学家也没算进去。
一个垄断性质的学校饭堂,投资风险肯定是不会有的。经营风险可能会有一点:学生食物中毒。

但只要注意卫生环境和材料来源的话,这个根本就不能算什么。毕竟大多数学生都是善良的,不会没事硬说自己有事,意在索赔之类的。
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