【报告篇幅】:149
【报告图表数】:197
【报告出版时间】:2020年11月
【报告出版机构】:恒州博智(QYR)食品及饮料研究中心
根据类型的细分,冷冻面包团有三种类型,分别是未发酵的冷冻面包团、预发酵的冷冻面包团、预焙的冷冻面包团、全焙的冷冻面包团。预发酵冷冻面包团所占的比重最大。
冷冻面包团主要用于餐饮、面包店等。2019年餐饮市场份额最大,约为44%。其次是面包店,占比约32%。
Aryzta、Lantm?nnen Unibake、Europastry、J&J Snack Foods、Gonnella是全球冷冻面包市场的主要厂商。2019年前五名约占全球市场的50%。
2019年北美和欧洲均占据了约34%的最大消费市场份额。
2019年,全球冷冻面包团市场规模达到了XX亿元,预计2026年可以达到XX亿元,年复合增长率(CAGR)为XX%。中国市场规模增长快速,预计将由2019年的XX亿元增长到2026年的XX亿元,年复合增长率为XX%。
本报告研究“十三五”期间全球及中国市场冷冻面包团的供给和需求情况,以及“十四五”期间行业发展预测。重点分析全球主要地区冷冻面包团的产能、产量、产值和价格,以及全球主要地区(和国家)冷冻面包团的消费情况,历史数据2015-2020年,预测数据2021-2026年。
本文同时着重分析冷冻面包团行业竞争格局,包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局,重点分析全球主要厂商冷冻面包团产能、产量、产值、价格和市场份额,全球冷冻面包团产地分布情况、中国冷冻面包团进出口情况以及行业并购情况等。
此外针对冷冻面包团行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、波特五力分析、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。
全球及国内主要厂商包括:
Aryzta
Yarrows
Europastry
J&J Snack Foods
Bridgford Foods
Guttenplan
Lantm?nnen Unibake
Van der Pol (DTI Group)
Gonnella
Goosebumps
RODOULA
La Rose Noire
TableMark
Rhodes Bake-N-Serv
北京瑞家食品
南僑
济南高贝食品
青岛和泉食品
广州奥昆食品
江西鑫万来食品
按照不同产品类型,包括如下几个类别:
预发酵冷冻面团
预焙冷冻面团
未发酵冷冻面团
全焙冷冻面团
按照不同应用,主要包括如下几个方面:
餐饮服务
面包店
其他领域
本文包含的主要地区和国家:
北美(美国和加拿大)
欧洲(德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家)
亚太(中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等)
拉美(墨西哥和巴西等)
中东及非洲地区
本文正文共9章,各章节主要内容如下:
第1章:报告统计范围、产品细分、下游应用领域,以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等;
第2章:全球市场供需情况、中国地区供需情况,包括主要地区冷冻面包团产量、产值、消费量、价格及市场份额等,也同时包括中国市场进出口情况;
第3章:行业竞争格局分析,包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商冷冻面包团产量、产值和价格等;
第4章:全球市场不同类型冷冻面包团产量、产值、价格及份额等;
第5章:全球市场不同应用冷冻面包团产量、产值、价格及份额等;
第6章:行业发展环境分析,包括政策、行业规划、技术趋势以及宏观经济情况等;
第7章:行业供应链分析,包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等;
第8章:全球市场冷冻面包团主要厂商基本情况介绍,包括公司简介、冷冻面包团产品规格型号、产量、价格、产值及公司最新动态等;
第9章:报告结论。