在食品饮料上市公司中，农夫山泉、海天味业、金龙鱼平台化雏形已
现，三家公司的市值均超过了 6000 亿元，动态市盈率超过 100 倍，
资本市场亦给予了其平台化的估值溢价。本文将聚焦于三家类平台公
司（农夫山泉、海天味业、金龙鱼），试图从行业属性、竞争格局、品
类拓展方向等维度对其进行简要比较。由于市值、市盈率、必选属性、
增速中枢等指标相似，使得分析对比之于投资有一定的借鉴意义。