作为全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国及第五大小麦进口国，日本短期内削减国际市场谷物的进口量，将带动相关商品价格走弱。　　
受灾的日本北部和东北地区是日本畜牧业的重要基地，市场担心日本地震及海啸可能放慢粮食进口步伐。不过，现在还很难评估日本地震和海啸对其谷物需求的影响有多大，后期陆续还会有更多有关畜牧业和农业基础设施受损程度的信息传来。
显然，日本地震对于粮食市场是一记重击还是一剂强心针仍有待观察。但是，从商品市场近期表现看，上周五日本发生强烈地震及海啸后，玉米、小麦、大豆和大米期货价格急剧下跌，随后微弱反弹，周一至今表现疲软。联合国粮农组织经济学家称，日本地震导致谷物市场情况更加扑朔迷离。
专业研究期货套利投资的套利网认为，粮价短期暴跌的局面将不可避免。