中国茶饮料行业营销调查及投资前景研究报告2021年版
【全新修订】：2021年4月
【出版机构】：鸿晟信合

第1章：茶饮料行业界定及发展环境剖析1.1 茶饮料行业的界定及统计说明

1.1.1 软饮料界定

（1）软饮料的界定

（2）软饮料的分类

1.1.2 茶饮料界定

（1）茶饮料的界定

（2）茶饮料的分类

1.1.3 所属国民经济行业分类与代码

1.1.4 本报告行业研究范围的界定说明

1.1.5 本报告的数据来源及统计标准说明

1.2 中国茶饮料行业政策环境

1.2.1 行业监管体系及机构介绍

1.2.2 行业标准体系建设现状

1.2.3 行业发展相关政策规划汇总及解读

（1）行业发展相关政策汇总

（2）行业发展相关规划汇总

1.2.4 行业重点政策规划解读

1.2.5 政策环境对行业发展的影响分析

1.3 中国茶饮料行业经济环境

1.3.1 宏观经济发展现状

1.3.2 宏观经济发展展望

1.3.3 行业发展与宏观经济相关性分析

1.4 中国茶饮料行业社会环境

1.4.1 居民消费观念的升级

1.4.2 居民收入及支出促进需求

1.4.3 消费行为转变拉动需求

1.5 中国茶饮料行业技术环境

第2章：全球茶饮料行业发展现状及趋势前景预测2.1 全球茶叶发展现状

2.1.1 全球茶叶种植现状分析

（1）全球茶叶种植面积分析

（2）全球茶叶种植分布情况

2.1.2 全球茶叶产销现状分析

（1）全球茶叶产销量分析

（2）全球茶叶产量分布情况

2.2 全球茶饮料行业发展现状

2.2.1 全球茶饮料行业发展历程

2.2.2 全球茶饮料行业发展特征

2.2.3 全球茶饮料市场规模分析

2.2.4 全球茶饮料竞争格局分析

2.2.5 全球茶饮料区域分布情况

2.3 主要国家茶饮料行业发展分析

2.3.1 日本茶饮料行业发展分析

（1）日本茶饮料市场规模分析

（2）日本茶饮料企业竞争分析

（3）日本茶饮料行业发展趋势

2.3.2 美国茶饮料行业发展分析

（1）美国茶饮料市场规模分析

（2）美国茶饮料企业竞争分析

（3）美国茶饮料行业发展趋势

2.4 全球主要茶饮料企业发展分析

2.4.1 可口可乐

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业业务结构分析

（4）企业销售网络分布

（5）企业茶饮料业务分析

（6）企业在华业务布局

2.4.2 联合利华

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业业务结构分析

（4）企业销售网络分布

（5）企业茶饮料业务分析

（6）企业在华业务布局

2.4.3 雀巢集团

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业业务结构分析

（4）企业销售网络分布

（5）企业茶饮料业务分析

（6）企业在华业务布局

2.4.4 三得利株式会社

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业业务结构分析

（4）企业销售网络分布

（5）企业茶饮料业务分析

（6）企业在华业务布局

2.5 全球茶饮料行业发展前景预测

2.5.1 全球茶饮料行业发展趋势

2.5.2 全球茶饮料市场前景预测

第3章：中国茶饮料行业发展现状与市场痛点分析3.1 中国茶饮料行业发展历程及市场特征

3.1.1 中国茶饮料行业发展历程

3.1.2 中国茶饮料行业市场特征

3.2 中国茶饮料行业供需现状分析

3.2.1 中国茶饮料行业供给情况分析

3.2.2 中国茶饮料行业需求情况分析

3.2.3 中国茶饮料品牌价格水平对比

3.3 中国茶饮料行业经营现状分析

3.3.1 中国茶饮料行业市场规模分析

3.3.2 中国茶饮料行业盈利水平分析

3.3.3 中国茶饮料行业运营能力分析

3.4 中国茶饮料进出口市场分析

3.4.1 中国茶饮料进出口状况综述

3.4.2 中国茶饮料出口市场分析

（1）茶饮料出口规模分析

（2）茶饮料出口产品结构

（3）茶饮料出口国别分布

3.4.3 中国茶饮料进口市场分析

（1）茶饮料进口规模分析

（2）茶饮料进口产品结构

（3）茶饮料进口国别分布

3.4.4 中国茶饮料进出口趋势分析

3.5 中国茶饮料行业发展痛点分析

第4章：中国茶饮料行业竞争状态及市场格局分析4.1 茶饮料行业波特五力模型分析

4.1.1 行业现有竞争者分析

4.1.2 行业潜在进入者威胁

4.1.3 行业替代品威胁分析

4.1.4 行业供应商议价能力分析

4.1.5 行业购买者议价能力分析

4.1.6 行业竞争情况总结

4.2 茶饮料行业投融资、兼并与重组分析

4.2.1 行业投融资发展状况

4.2.2 行业兼并与重组状况

4.3 茶饮料行业市场进入与退出壁垒

4.4 茶饮料行业市场格局及集中度分析

4.4.1 中国茶饮料行业市场竞争格局

4.4.2 中国茶饮料行业市场集中度分析

第5章：中国茶饮料行业营销策略及广告定位分析5.1 茶饮料行业产品营销策略分析

5.1.1 行业产品品牌策略分析

（1）以农夫为代表的“广告派”

（2）以一些地方杂牌为代表的“功利派、游击派”

（3）以娃哈哈等为代表的“稳健派”

（4）以统一等企业为代表的“技巧派”

（5）以可口可乐等为代表的“规范派”

5.1.2 行业产品销售渠道分析

（1）行业产品销售渠道现状

（2）行业产品渠道网络中存在的问题

（3）行业产品销售渠道发展策略及趋势

5.2 茶饮料行业产品广告策略分析

5.2.1 行业主要品牌广告策略

（1）加多宝广告策略

（2）康师傅广告策略

（3）可口可乐广告策略

5.2.2 行业产品市场定位分析

5.2.3 行业产品广告投放策略

（1）电视媒体为主要投放方式

（2）投放额增速快

5.2.4 行业产品广告代言人策略

（1）不同阶段采用不同代言人策略

（2）不同产品类别选择不同代言人

（3）挖掘品牌代言人与产品的关联性

（4）通过代言人构建稳固的品牌关系

5.3 行业产品营销策略案例分析

5.3.1 代表性案例营销策划对比分析

5.3.2 代表性案例营销策划具体分析

（1）康师傅茶饮料营销策略分析

（2）统一茶饮料营销策略分析

（3）加多宝茶饮料营销策略分析

（4）维他ViTa茶饮料营销策略分析

（5）茶派茶饮料营销策略分析

第6章：中国茶饮料行业细分产品市场现状分析6.1 茶饮料行业主要细分产品市场概述

6.1.1 中国茶饮料主要细分产品结构分析

6.1.2 中国茶饮料主要细分产品价格对比

6.2 传统茶饮料市场分析

6.2.1 茶饮料（茶汤）市场分析

6.2.2 调味茶饮料市场分析

6.2.3 复（混）合茶饮料市场分析

6.2.4 茶浓缩液饮料市场分析

6.3 现制茶饮市场分析

6.3.1 现制茶饮市场发展历程

6.3.2 现制茶饮市场供需分析

（1）现制茶饮行业线下门店数量

（2）现制茶饮行业市场规模分析

6.3.3 现制茶饮市场竞争格局

6.3.4 现制茶饮市场趋势分析

6.3.5 现制茶饮市场前景预测

第7章：中国茶饮料产业链代表性企业案例研究7.1 中国茶饮料产业链代表性企业发展布局对比

7.2 中国传统茶饮料代表性企业案例研究（仅选取部分具有代表性企业进行分析；排名不分先后；以实际可研究的内容为准）

7.2.1 统一企业中国（00220.HK）：统一企业中国控股有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.2 康师傅（00322.HK）：康师傅控股有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.3 农夫山泉（09633.HK）：农夫山泉股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.4 白云山（600332）：广州白云山医药集团股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.5 达利食品（03799.HK）：福建达利食品集团有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.6 香飘飘（603711）：香飘飘食品股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.7 杭州娃哈哈饮料有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.8 香港加多宝集团

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.2.9 天喔食品（集团）有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业经营情况分析

（3）企业主营业务及销售渠道

（4）企业茶饮料业务布局

1）企业茶饮料业务布局类型及特色

2）企业茶饮料业务销售状况及占营收比重

3）企业茶饮料业务最新布局动态

（5）企业发展茶饮料业务的优劣势分析

7.3 中国现制茶饮代表性企业案例研究（仅选取部分具有代表性企业进行分析；排名不分先后；以实际可研究的内容为准）

7.3.1 喜茶：深圳美西西餐饮管理有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业茶饮料产品统计

（4）企业经营区域分布统计

（5）企业营销模式分析

（6）企业经营状况优劣势分析

7.3.2 奈雪的茶：深圳市品道餐饮管理有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业茶饮料产品统计

（4）企业经营区域分布统计

（5）企业营销模式分析

（6）企业经营状况优劣势分析

7.3.3 1点点：生根餐饮管理（上海）有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业茶饮料产品统计

（4）企业经营区域分布统计

（5）企业营销模式分析

（6）企业经营状况优劣势分析

7.3.4 LELECHA乐乐茶：上海茶田餐饮管理有限公司

（1）企业发展简况分析

（2）企业经营情况分析

（3）企业茶饮料产品统计

（4）企业经营区域分布统计

（5）企业营销模式分析

（6）企业经营状况优劣势分析



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