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2011-03-29
代友发:工作地点在广州(因老板常来厦门,面试在厦门或广州都可以。)


工作职责:
1、设计餐厅运营机制,整合业务流程,保证餐饮营运体系科学、严谨、高效运转;
2、制定服务和出品质量标准并在餐厅普及、推广、落实;
3、制定餐厅运营计划和运营方案并组织实施;
4、督导餐厅服务和产品管理工作,保证餐厅服务水平和产品质量达到公司规定标准;
5、主持召开公司营运系统工作会议,对餐厅的系统工作进行评估,提出整改工作意见;
6、参与公司经营管理和发展决策。
7、完成公司的销售目标。
任职资格:
1、大专以上学历,餐饮管理专业,年龄30~45岁
2、从事本行业工作5年以上,有主持大型餐饮企业营运管理工作经验;
3、熟悉厨政、烹饪、服务业务,能独立设计和主持运营工作,使公司产品和服务保持相当高度的水准;
4、敬业、责任心强;头脑灵活、思维超前、富有创新意识;工作踏实,作风稳健,协调、沟通能力强。

薪水:面议
有意者请投简历至:yq51163@sina.com
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以便审核进群资格,未注明则拒绝

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