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2022-04-16
摘要翻译:
粮食不安全与几种健康状况的风险增加以及国家慢性病负担增加有关。家庭粮食不安全的主要决定因素是收入和粮食成本。预测显示,2020年家庭可支配收入预计将下降,2021年仅略有上升。物价预计会上涨。因此,未来粮食价格的上涨将是更大的粮食不安全的一个重要驱动因素。结构化专家判断引出,一种成熟的方法,用于量化不确定性,使用专家。2020年7月,每位专家估计了截至2022年4月,在2020年底英国退出欧盟解决方案的三种情况下,十种食品类别价格变化的中位数、第5百分位数和第95百分位数分位数:A:完整的世贸组织条款;B:一个具有适度破坏性的贸易协定(优于世贸组织);C:破坏性最小的贸易协定。如果按比例合并计算消费价格指数食品篮子成本,则完全世贸组织条件下的食品价格变化中值预计为+17.9%[90%可信区间:+5.2%,+35.1%];中度破坏性贸易协定:+13.2%[+2.6%,+26.4%]和最小破坏性贸易协定+9.3%[+0.8%,+21.9%]。经历粮食不安全的家庭数量及其严重程度可能会增加,因为预计在英国退出欧盟会议后的几个月里,食品价格中值将大幅上升,而低收入群体的食品支出不太可能增加,并可能受到这里没有考虑的其他因素(如新冠肺炎)的进一步侵蚀。较高的增长比较低的增长更有可能,接近上限,这将带来严重的影响。研究表明,粮食预算低导致饮食越来越差,这表明,由于粮食不安全对饮食敏感疾病的发病率和管理的影响,对保健服务的短期和长期需求都可能增加。
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英文标题:
《Anticipated impacts of Brexit scenarios on UK food prices and
  implications for policies on poverty and health: a structured expert
  judgement update》
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作者:
Martine J Barons and Willy Aspinall
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最新提交年份:
2020
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分类信息:

一级分类:Economics        经济学
二级分类:General Economics        一般经济学
分类描述:General methodological, applied, and empirical contributions to economics.
对经济学的一般方法、应用和经验贡献。
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一级分类:Quantitative Finance        数量金融学
二级分类:Economics        经济学
分类描述:q-fin.EC is an alias for econ.GN. Economics, including micro and macro economics, international economics, theory of the firm, labor economics, and other economic topics outside finance
q-fin.ec是econ.gn的别名。经济学,包括微观和宏观经济学、国际经济学、企业理论、劳动经济学和其他金融以外的经济专题
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英文摘要:
  Food insecurity is associated with increased risk for several health conditions and with increased national burden of chronic disease. Key determinants for household food insecurity are income and food costs. Forecasts show household disposable income for 2020 expected to fall and for 2021 to rise only slightly. Prices are forecast to rise. Thus, future increased food prices would be a significant driver of greater food insecurity. Structured expert judgement elicitation, a well-established method for quantifying uncertainty, using experts. In July 2020, each expert estimated the median, 5th percentile and 95th percentile quantiles of changes in price to April 2022 for ten food categories under three end-2020 settlement Brexit scenarios: A: full WTO terms; B: a moderately disruptive trade agreement (better than WTO); C: a minimally disruptive trade agreement. When combined in proportions for calculate Consumer Prices Index food basket costs, the median food price change under full WTO terms is expected to be +17.9% [90% credible interval:+5.2%, +35.1%]; with moderately disruptive trade agreement: +13.2% [+2.6%, +26.4%] and with a minimally disruptive trade agreement +9.3% [+0.8%, +21.9%]. The number of households experiencing food insecurity and its severity are likely to increase because of expected sizeable increases in median food prices in the months after Brexit, whereas low income group spending on food is unlikely to increase, and may be further eroded by other factors not considered here (e.g. COVID-19). Higher increases are more likely than lower rises and towards the upper limits, these would entail severe impacts. Research showing a low food budget leads to increasingly poor diet suggests that demand for health services in both the short and longer term is likely to increase due to the effects of food insecurity on the incidence and management of diet-sensitive conditions.
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2022-4-16 10:23:30
英国退出欧盟情景对英国食品价格的预期影响以及对贫困和健康政策的影响:一个结构化的专家判断更新Martine J Barons[0000-0003-1483-2943]Willy Aspinall[Orcid 0000-0001-6014-6042]英国考文垂沃里克大学统计学系应用统计和风险部门主任应用统计和风险部门。Martine.barons@warwick.ac.uk对应作者。Tisbury Aspinall and Associates和布里斯托尔大学首席顾问,布里斯托尔布里斯托尔,ukwilly.Aspinall@Bristol.ac。家庭粮食不安全的主要决定因素是收入和粮食成本。预测显示,2020年家庭可支配收入预计将下降,2021年仅略有上升。预计同期价格将上涨。因此,未来食品价格的上涨将是更大的粮食不安全的一个重要驱动力。目标在2020年12月英国退出欧盟过渡期结束时,在三种不同的协议场景下,调查英国家庭粮食安全及其健康后果的食品价格驱动因素。估计到2022年4月,每个协议场景将产生的预测食品篮子价格分布的均值、中位数和5百分位分位数和95百分位分位数。设计结构化专家判断启发式,这是一种利用专家来量化不确定性的成熟方法。2020年7月,每位专家估计了在2020年底英国退出欧盟解决方案的三种情况下,截至2022年4月十个食品类别价格变化的中位数、5百分位数和95百分位数分位数:A:完整的世贸组织条款;B:一个具有适度破坏性的贸易协定(优于世贸组织);C:破坏性最小的贸易协定。这些情景价格分位数是从一组专家的判断中列出的,根据专家的统计准确性和信息量汇总绩效得分,并用一组校准项目确定。参与者八名专家,在食品采购、零售、农业、经济学、统计和家庭粮食安全方面具有专长。结论经历粮食不安全的家庭数量及其严重程度可能会增加,因为预计在英国退出欧盟会议后的几个月里,食品价格中值会大幅上升,而低收入群体在食品上的支出不太可能增加,并可能受到这里没有考虑的其他因素(如新冠肺炎)的进一步侵蚀。较高的增长比较低的增长更有可能,接近上限,这将带来严重的影响。研究表明,食品预算低导致饮食越来越差,这表明,由于食品不安全对饮食敏感疾病的发病率和管理的影响,短期和长期对卫生服务的需求都可能增加。关键词英国退出欧盟·食品价格·消费者价格指数·结构化专家判断·不确定性结果当按用于计算消费者价格指数食品篮子成本的比例合并时,在世贸组织完全条款下的食品价格变化中值预计为+17.9%[90%可信区间:+5.2%,+35.1%];破坏性中等的贸易协定:+13.2%[+2.6%,+26.4%]和破坏性最小的贸易协定+9.3%[+0.8%,+21.9%]。导言食品不安全,即缺乏足够的营养食品,与多种负面结果有关,包括饮食敏感的慢性病。家庭粮食不安全的一个重要驱动因素是相对于收入而言的粮食和其他必需品的成本。2016年,英国(英国)投票放弃欧盟(欧盟)成员资格,俗称“英国退出欧盟”,任期将于2020年12月31日结束。
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2022-4-16 10:23:36
英国对包括fromEU在内的食品进口的依赖很大,食品价格上涨被广泛预测[1]。2020年3月,我们公布了2018年7月对食品价格进行的专家启发的结果,主要假设英国退出欧盟将在2019年3月29日举行,正如最初预期的[2]。随后,其中八名专家在2020年3月至8月期间提供了最新的估计,考虑到英国退出欧盟交货时间表的变化,但不包括新冠肺炎对食品供应的创始影响。这是合理的,因为英国封锁开始时出现的食品供应短缺是由于英国及时食品供应无法应对封锁推动的需求上升,当时家庭因COVID19[3]而囤积了自我隔离的可能性,并在家里吃饭上花费更多,而不是使用餐馆和其他外部食品供应商。方法在最新的分析中,我们选择了三种可能的英国退出欧盟场景,而不是最初的调查中的两种(“交易”或“不交易”)。这是为了反映政治格局的变化,包括英国现已正式退出欧盟,正处于过渡期,正在谈判替代贸易协定。三种情况是:a:完整的世贸组织条款(大致类似于不达成协议);B:一个不具体但具有适度破坏性的贸易协定(优于世贸组织);C:破坏性最小的贸易协定(大致类似于欧盟成员资格下的安排)。我们还向我们的专家小组征求了他们对这三种情况中每一种被实现的相对可能性的意见。专家启发是用与前[2]相同的方法进行的。专家们的估计是根据《库克议定书》合并的,在三种情况下对消费物价指数计算中10个类别的食品价格变化的合并估计见表1。我们估计了MacMahon&Weld[4]对一个四口之家和一个单一养老金领取者的CPI篮子和“健康篮子”的成本变化,每个篮子中包含的食品类别项目的比例略有不同。我们使用国家统计局的历史通胀数据[5]更新了截至2020年7月的基准篮子成本。使用从过去五年7月至12月的总体食品价格变化数据得出的aGaussian分布,预计2020年7月的成本将于2020年12月结束。随后的食品价格变化,从2020年12月到2022年4月,是通过我们以前使用的贝叶斯信念网络(BBN)模型从调查结果中计算出来的[2]。结果在我们的专家考虑的三种英国退欧情景下,不同食品类别的价格显示了不同的未来变化模式。三种食品类别(咖啡、茶和可可;软饮料等;糖、果酱等)预计在任何一种情景下都会出现轻微的价格上涨。三种食品类别(蔬菜;水果;牛奶、奶酪和鸡蛋)在各种情景下表现出很大的差异,破坏性最小的情景产生的价格上涨中值约为+5%。鉴于这些是对健康重要的食品组,而且即使是+5%的价格上涨也会对低收入人群和大量家庭造成影响,这可能会产生不利的长期和短期国民健康结果,如[2]所述。适度破坏性情景B显示这些类别的价格中值上涨约为+10%~+15%,而完整的世贸组织条款情景A显示价格中值上涨约为+16%~+24%。基本主食价格越高,受影响的家庭数量就越多。三种食品类别(油和脂肪、鱼、面包和谷物)显示出一种模式,即在情景C和情景B下,价格上涨中位数的差异比情景B和情景a之间的差异更大。也就是说,在每种情况下,情景C下90%的可信区间包含了情景B和情景a的中位数。
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2022-4-16 10:23:42
鱼、面包和谷类对健康也非常重要,同样的评论也适用于蔬菜、水果和乳制品,因此即使是最小的涨幅中位数也可能对最低收入的家庭产生重大影响。在场景C下,肉类是价格涨幅中位数最高的类别,在其他两种场景下,这一类别的成本也略有上升。在许多饮食中,肉类是蛋白质的一个重要来源,价格以情景C的规模上涨可能会导致低收入家庭转向低质量的肉类。它也可能加速向素食饮食的转变,尽管肉类和动物产品的味道对大多数人来说足以阻止饮食改变;那些确实改变饮食制度的人给出的主要动机不是成本,而是出于个人原因,如健康[6]。请注意,在个人专家一级的启发协议不需要对每个食品类别的假设价格变化进行任何一致性检查。当在加权组解决方案中组合个别判断时,将不可避免地在联合pricechange估计中出现一些抖动。因此,+/-1%的差异是没有意义的。此外,专家提供的食品类型的分配支持主要是为了某种程度的价格上涨,在所有情况下,下降都是相对较低的概率事件;毫不奇怪,对于许多食品来说,总的分布是非常积极的。因此,虽然单个食品价格可能不会发生巨大变化,但一篮子食品的复合效应可以是确凿的。三种替代退出协议情景的加权组合显示了预测的平均和中位数CPI变化(分别为+13.6%和+13.3%,表1),与情景B非常相似,证实后者代表了英国退出欧盟的中间情景,就预期的随后食品价格变化而言。加权组合90%可信区间百分比CPI篮子变化利差[+6.1%,+22.4%]比单个情景利差窄。与直觉相反,但正如个别专家的判断所证明的那样,以这种方式联合组合备选情景分布可以产生价格变化预测,这些预测比单独的情景分布信息更多,有助于个别专家分布。消费物价指数篮子、健康的四口之家和健康的养老金领取者篮子的成本见表1。消费物价指数篮子反映了所有家庭类型和收入等级的典型支出。背景C,预计平均上涨+10.0%,导致周价格上涨中值为+8.44,90%可信区间[+1.14,+18.54]。
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2022-4-16 10:23:49
在情景B下,这意味着增长+13.6%,中位数+12.58[+2.59,+23.05]而且,在场景A下,平均增长+18.7%,中位数+16.29[+5.41,+29.36]。截至2022年4月中位数(第5,第95百分位)消费物价指数分类:完整的世贸组织术语b:中度破坏性贸易协定c:一项破坏性最小的贸易协议。软饮料等9(-1,37)9(-2,30)9(-1,30)咖啡,茶和可可6(-1,34)5(-2,30)6(0,31)糖,果酱,等6(-7,25)5(-8,24)5(-5,20)素食16(-8,51)10(-4,30)5(-5,16)果实24(-10,61)14(-7,40)5(-8,24)油和脂20(-8,47)20(-10,38)5(-11,27)牛奶,奶酪鸡蛋17(-6,50)10(-8,21)5(-5,19)鱼19(-5,44)18(-4,31)10(-4,29)肉20(0,57)18(-1,30)17(-1,40)面包和麦片19(0,40)16(-4,34)5(-5,19)国家统计局消费物价指数分食品的整体预测%变动,类别权重均值+18.7%±9.2中位数+17.9%[+5.2,+35.1]均值+13.6%±7.3中位数+13.2%[+2.6,+26.4]均值+10.0%±6.5中位数+9.3%[+0.8,+21.9]截至2022年4月,食品篮子成本的变化(在)CPI每周成本相对于2020年年底篮子总变化59.35*均值+16.70±7.33中位数+16.29[+5.41,+29.36]平均值+12.64±6.19中位数+12.58[+2.59,+23.05]均值+8.90±5.31中位数+8.44[+1.14,+18.54]四口之家健康食品篮的变化每周成本为95.41**平均值+20.00±10.04中位数+19.04[+5.30,+38.16]平均值+14.35±7.76中位数+13.74[+2.91,+28.34]均值+10.81±7.22中位数+10.05[+0.58,+23.93]改变单身养老金领取者健康食品篮基础每周费用35.92**平均值+7.10±3.71中位数+6.73[+1.66,+13.84]均值+5.14±2.88中位数+4.89[+0.93,+10.42]均值+4.04±2.63中位数+3.78[+0.30,+8.82]协议情景--加权替代CPI分食品的总体%变化,截至2022年4月,类别权重均值+13.6%±5.0中位数+13.3%[+6.1,+22.4]食品篮子总成本(在2022年4月)预测CPI每周篮子成本(经通胀调整的2020年年底成本59.35*)均值+71.70±4.14中位数+71.53[+65.28,+78.82]预测成本家庭4个健康食品篮子(经通胀调整的2020年年底成本95.41**)均值+109.93±5.42中位数+109.52[+101.84,+119.48]预测成本单一养老金领取者健康食品篮子(经通胀调整的均值+41.16±1.99中位数+41.01[+38.18,+44.67]四口之家的健康篮子,场景C下的增长中值为每周10.05英镑,90%可信区间[0.58,23.93]。在情景B下,增幅中位数为13.74[2.91,28.34],在情景A下为19.04[5.30,38.16]。对于一名养老金领取者的健康篮子,情景C下的增幅中位数为每周+3.78,90%可信区间[+0.30,+8.82]。在情景B下,涨幅中值为+4.89[+0.93,+10.42],在情景A下为6.73[1.66,13.84]。为了说明中值以外的一些可信的未来,假设在情景B(中间道路)下,该篮子中所有食品的成本每一个都上升到高于其第84个百分点价格变化值的范围内,每周CPI篮子成本增加+31.57,即每周CPI篮子总成本将达到90.92。这与预期每周CPI篮子成本(59.35)增长+12.64(表1)形成鲜明对比。在场景A下,CPI篮子价格增长中值为+16.29(表1)。如果水果和蔬菜只上涨到其第95百分位值,而所有其他价格保持在中位数,CPI篮子价格上涨的平均值为+19.89±6.84中位数+19.5090%CI[+9.31,+31.70]。(注意,由于水果和蔬菜的不确定性信息“更好”,新的90%可信区间略小)。与先前英国退出欧盟“交易”和“不交易”场景下的食品成本估计相比,更新的引出结果显示,如果英国在2019年3月29日离开欧盟,场景C可能会比英国退出欧盟“交易”场景下的食品价格上涨更高。
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2022-4-16 10:23:55
相比之下,当前情景A的价格上涨估计略低于此前对英国退出欧盟“不达成协议”的估计,可信的区间更窄。尽管如此,值得注意的是,在这一更新的启发下,总体食品价格预计不会在任何情况下下降。讨论食品是家庭支出的很大一部分,尤其是在低收入家庭。收入下降和包括食品价格在内的总体价格上涨,将导致许多人需要减少食品购买,以满足其他基本生活成本。其推论是,食品购买将进一步被推向成本更低、营养不良的商品,使更多家庭陷入食品安全。从这一更新的启发出发,在英国退欧过渡期结束后15个月的时间尺度上,食品价格可能会大幅上涨,随着时间的推移,可能会变得相当大;此外,这种上涨可能很快就会被整个人口感受到[1]。更重要的是,收入预计将在同一时期停滞或下降。2020年年底成本的比较35.92**)表1*基于国家统计局表A22018年年底数据(2018年3月):选定的篮子次食品类别每周成本;10个项目的总数,使用截至2020年7月的国家统计局数据更新,预计截至2020年12月。**根据MacMahon和Weld North Ireland按2014年11月乐购价格计算的最低必需健康篮子亚食品类别每周成本,使用国家统计局数据更新至2020年7月,并预计至2020年12月。对于两个成年人和两个儿童,一个在学龄前(2-4岁),一个在小学(6-11岁),10项费用总额=95.41;对于单个养老金领取者来说,相应的选定项目成本=35.92。对英国经济的独立预测[7]显示,在激励完成后的2020年六个月,家庭实际可支配收入中位数净下降约2.8%。这种估计从下降1.1%到5.8%不等。对2021年的预测从可剥夺收入增长+4.7%到下降-2.0%,中值增长+1.1%。同样的预测预测,2020年消费者价格指数将从-0.01%上升到+1.8%(中位数+0.4%),2021年将从+0.5%上升到+3.2%(中位数+2.0%)。换句话说,任何经济复苏都可能被这些时期内的食品价格范围所超越。除了住房和育儿费用,爱尔兰北部家庭支出的最高类别是最低限度的基本“健康”食品篮子[4]。最近的研究估计,仅英国全球关税就将适用于任何没有达成贸易协议的地方,这将为四口之家每年增加246.38英镑的食品账单。汇率变化导致的成本增加以及运输延误、满足边境基础设施成本和进口加工官僚作风带来的成本增加是额外的[8]。东北部、西米德兰兹郡和英格兰东部被评估为英国最有可能因英国退出欧盟而遭受负面经济影响的地区,因为它们不成比例地依赖于最受影响的部门进行产出和就业[9]。根据我们的最新启发和修订的BBN不确定性分析,经历粮食不安全的家庭数量和影响的严重性可能会增加,因为在这里评估的英国退出欧盟之后,食品价格中值预计会大幅上升。这种影响可能会不成比例地落在英国已经贫困的地区。较高的食品价格上涨比较低的价格上涨更有可能,而且,在我们不确定的分配的上游,这些将带来非常严重的影响。研究表明,食物预算低导致饮食越来越差,这表明,短期和长期对保健服务的需求可能会增加,这仅仅是因为粮食不安全对饮食敏感疾病的发病率和管理的影响。
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