圣米格尔食品饮料公司成立于1956年，在菲律宾运营。该公司从事“肉类加工与保存”行业（ISIC:1010）。该行业属于更广泛的“食品”（ISIC:10）行业，该行业规模庞大，种类繁多，包括拥有知名品牌的全球参与者以及规模较小的区域和本地供应商。在技术的帮助下，食品工业在过去二十年里发生了很大变化。这些发展与人们对方便食品越来越感兴趣有关。该公司的首席执行官是弗朗西斯科·阿莱乔·伊伊。

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