世界各国200余种作物和牲畜产品生产量指数数据库1961--2021年

记录了 200余种产品的农作物和牲畜统计数据，涵盖以下类别：1) 主要农作物：谷物、柑橘类水果、纤维作物、水果、油料作物、​​油料作物和油当量饼、豆类、块根和块茎、糖料作物、树坚果和蔬菜。数据以收获面积、产量和产量表示。谷物：谷物面积和产量数据仅涉及收获干粮的作物。因此，收获用于干草或收获绿色作为食品、饲料或青贮饲料或用于放牧的谷物作物不包括在内。2) 农作物加工：大麦啤酒；棉绒；棉籽；人造黄油，短；糖蜜; 油、椰子（椰干）；油、棉籽；油、花生；油、亚麻籽；油、玉米；初榨橄榄油；油棕; 油、棕榈仁；油、菜籽；油、红花；油、芝麻；油、大豆；油、葵花籽油；棕榈仁；原糖离心；葡萄酒。3) 活体动物：其他活体动物；驴子；蜂箱；水牛；骆驼科动物，其他；骆驼；牛；鸡；鸭子；鹅和珍珠鸡；山羊；马匹; 骡子；鸽子、其他鸟类；猪；兔子和野兔；啮齿类动物，其他；羊; 火鸡。4) 畜牧业初级：蜂蜡; 鸡蛋（各种类型）；水牛皮，新鲜；新鲜牛皮；蜂蜜，天然的；肉类（驴、鸟类、水牛、骆驼、牛、鸡、鸭、野味、山羊、鹅和珍珠鸡、马、骡、其他肉类、其他骆驼科动物、其他啮齿动物、猪、兔子、绵羊、火鸡）；牛奶（水牛、骆驼、牛、山羊、绵羊）；其他内脏；蚕茧，可卷取；毛皮（山羊、绵羊）；是蜗牛，不是海；羊毛，油腻。5) 家畜加工：黄油（来自绵羊、山羊、水牛、牛的奶）；奶酪（山羊奶、水牛奶、绵羊奶、牛奶）；脱脂牛奶奶酪；奶油新鲜；酥油（牛奶和水牛奶）；猪油; 牛奶（干酪乳、脱脂浓缩奶、脱脂牛奶、脱脂干奶、脱脂蒸发奶、全浓缩奶、全干奶、全蒸发奶）


数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO）
生产总值指数（2014-2016 = 100）
人均生产总值指数（2014-2016 = 100）