在Stata中，你可以使用`egen`命令来计算世界和中国某年对某产品的需求差。`egen`命令可以用于生成新的变量，其中包括各种统计量。
假设你有一个数据集，其中包含世界和中国某年对某产品的需求数据。假设世界的需求数据保存在变量`world_demand`中，中国的需求数据保存在变量`china_demand`中，年份保存在变量`year`中。
egen demand_diff = diff(world_demand china_demand), by(year)
这将生成一个新的变量`demand_diff`，其中存储了世界和中国某年对某产品的需求差。`diff()`函数用于计算两个变量之间的差异。
需要确保数据集中的年份变量是按照正确的顺序排列的，以便`diff()`函数正确计算需求差。如果数据集中的年份变量没有正确排序，你可以使用`sort`命令对数据集进行排序。
sort year

谢谢！！！