—探讨饲料生产成本控制思路与方法

华中农业大学   熊先安
       2008.1.17
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   写在前面的话
   —问题的提出
自从饲料加工业起步和发展到今天，绝
大多数的饲料企业非常重视两大事：
◆原料采购和物流的管理
◆市场营销和市场开发的管理

有多少企业或者多少老板象重视原料采
购和饲料营销那样重视饲料厂的生产管理
（现场管理、设备管理、生产过程的质量控制、生
产成本控制和技工的技能培训）？
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   于是……
饲料厂的生产境况：
有许多企业饲料厂的生产环境十分
恶劣、工艺及设备已经老化、技工知识
与技能水平比较差、车间工人劳动强度
太大、工人工资普遍偏低、福利劳保无
保障、技工基本不稳定、形成了生产旺
季的“民工荒”和有职业化水平的技工简
直是 “一工难求”的局面！
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为什么要对饲料厂进行系统管理？

第一 为了确保安全 —— 安全
第二 为了提高质量 —— 质量
第三 为了提高效率 —— 效率
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第四 为了降低成本——成本
第五 为了 ...