摘 要
农产品批发市场是农产品流通体系的中心环节，发挥着集散商品、形成价格、
传递信息、提供服务的功能。从中国农产品批发市场近 20 年的发展实践看，农
产品批发市场已成为中国批发市场体系建设的重点和农产品流通的核心，搞好农
产品批发市场建设不仅有利于发展农村经济、推动农业产业化进程，而且对整个
国民经济具有不可低估的拉动作用。
本文以农业市场化和农产品贸易自由化、国际化为背景，采取理论与实证相结合、
比较与分析相结合、定量与定性相结合的方法，研究中国农产品批发市场发展模
式。目前，中国农产品批发市场虽然全国发展很不平衡，但其数量和规模己基本
达到饱和，并且在基础规划、管理服务、法制建设、物流信息等方面存在诸多亟
待解决的问题。所以未来的 10 年至 20 年，将是中国农产品批发市场发展转型的
关键时期，规划和建设、发展和提升农产品批发市场，进行二次创业，是农业迈
向现代化和应对入世的战略问题之一。
本文在对农产品批发市场进行概述的基础上，分析了中国农产品批发市场的发展
现状和存在问题，并借鉴了美国、日本等国家批发市场建设比较成功的经验。重
点是第四章和第五章：第四章采用案例式的实证 ...