超级市场商品的定价方法

一.价格带与价格线
中国的连锁企业已进入一个突出个性化的时期，为了反映企业的特
色，组织好商品群的供应至关重要。而对于商品群的定价，重要的一点就
是合理确定价格带与价格线。价格带是由商品群的上限价格和下限价格形
成的。它的确定是为了使顾客对商品群的选择有一个明确的目标。商品的
价格线是由商品价格带中的商品高、中、低价格集合而成的。价格线一般
由企业所确定的目标顾客收入来决定。
一般来说，由于不同业态的连锁超市目标顾客不同，商品群定价也就
不同。例如，对于大型综合超市，其商品价格大多集中在中、低价格带；
而对于便利店，其商品价格带大多集中在高、中价格带。
商品价格带与价格线的合理确定，一方面可以使超市商品的立场清
晰，目标明确；另一方面可以使顾客对超市商品的选择立场分明。另外，
它可以使企业在毛利率与毛利额的掌握上，由于事先进行过划分，使企业
获得整体的利润比均一利润高。
二、品种别定价方法
所谓商品的品种别就是把超市中的商品分成性质完全不同的两大类
型，一类是为企业带来主要利润的商品；另一类是适应顾客 “一次性完
成购买”条件的企业形象商品。这里所 ...