商  业  计  划  书
     目录
     CONTENTS
PART 01   项目介绍
PART 02   痛点及解决方案
PART 03   市场分析
PART 04   竞争对手分析
PART 05   团队介绍
PART 06   发展现状
PART 07   拓展计划
PART 08   融资方案
项目介绍
项目介绍
八小生作为一个餐饮连锁品牌，
主打以东北传统特色美食——扒
肉为主体的中式简餐。将传统制
作工艺与新型经营思维相融合，
旨在一改人们对东北传统美食
“廉价粗糙”的印象，提升大众
消费者对东北饮食文化的认同
感，将地方特色美食推广到更
高，更大的平台
  扒肉
“扒肉”作为哈尔滨十大名小吃之一，自道
光年间问世，至今已有数百年的历史传
承。
  “扒肉“作为东北传统特色美食并没有在
  北京等大城市普及，食品品类上属于快
  餐领域的蓝海。
“扒肉”主打咸香，在口味上具有普适性。
口感上入口即化，软糯鲜香。
痛点及解决方案
在京东北人占比在所有外来人口中极高，却尚未存在具
有品牌影响力的以东北菜肴为主体的快餐品牌。
主流消 ...