服务是一种可供销售的活动，是以等价交换的形式为满足企业、公共团体或其他社会公众的需要而提供的劳务活动或物质产品。（马龙龙等）
服务是由一系列或多或少具有无形性的活动所构成的过程，这种过程是在顾客与服务提供者、有形资源的互动关系中进行的，这些有形的资源是作为顾客问题的解决方案而提供顾客的。（服务营销北欧学派的代表人物-格罗鲁斯）
    从以上两个定义看，服务是无形的过程，但是它要借助有形商品的形式。所以，超市给消费者提供的是生活的便利，借助的是消费者日常需要的物品。

   不知回答是否满意！

补充一下，毫无疑问，超市是典型的传统服务业。它的真正的服务产品是它提供的便利的购物环境和方便的购物条件以及相对廉价的购物享受。

个人认为，超市是一个提供服务的渠道，是一种业态形式···