2021年春节期间，大蒜的价格跌到每公斤几角钱，可到了2021年春节，却涨到了每公斤8元钱甚至更高。一年之间，猛涨了几十倍。
[理性思考]1．影响大蒜价格变动的因素有哪些？2．大蒜价格的变动对人们的生活有何    影响？