校园美食大赛复赛活动策划书
校内美食大赛复赛活动策划书范文
一、活动主题 喜庆祖国华诞 开美味篇章 创厨艺盛世
二、活动目的
为庆祝祖国60周年，弘扬中国传统美食文化，呈现成贤学子风采，院学生会生活部特此举办本届校内厨艺大赛。
三、活动时间与地点
时间：xx年12月2日晚〔初定〕
地点：辅楼204
四、报名 各系分别出一支代表队〔3-5人〕，各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片，各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等〔材料费由院生活部赞助每组40元，灶具由院生活部负责借用〕。
五、复赛竞赛形式
1、刀工比拼：现场切胡萝卜或黄瓜，评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分
2、厨艺竞赛：以两个参赛队为一组进行厨艺竞赛，在规定时间内〔20-25分钟〕烹制出自己的菜肴，做好后简洁地介绍一下所做的菜。
3、有奖提问环节：主持人提出有关厨艺学问的问题，由观众抢答，回答正确者发给小奖品〔气球、小毛绒玩具〕
4、食堂大厨表演环节：1〕刀工表演：现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等 2〕烹饪表演：现场烹饪几样菜肴
5、观众表演环节：由观众自愿上台表演，表演形式可多样化〔歌曲、舞蹈等〕可发给奖品。
六、奖 ...