最新版粥食府市场竞争策划书
　　最近准备利用手中的闲钱以及贷了一部分款,我准备开一家饭店,可是开什么样的饭店,在什么地段开,要做哪一种特色的饭店,这一直是令我很头疼的事情。之前我没有任何的经验,也没有任何可以供我咨询的熟人,我只好自己通过努力,找到市场。
　　经过我不懈的努力,我终于了解了一部分市场的情况,虽然不是很全面,可是至少比之前的我懂得了许多,我把我了解到的信息制定成了策划书：
　　一． 前言
　　民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分
　　西餐：1,高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。
　　2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。
　　中餐：1,酒店：以规模经营取胜。
　　2,小酒店：以特色招牌菜取胜。
　　3,连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。
　　4,大排档：以价廉物美,随意取胜
　　如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。
　　“粥”字典解释：稀饭。一 ...