?水的语言
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　　水是会“说话”的。听听水的声音，可以判断水的状况。你不妨试一试：把满满的一瓶水倒出来，听!水在噗噗作响，它在告诉你：“我出来啦!”用墨水瓶、暖水瓶做这个实验，它们发出的声音是不同的。
　　这个原理很简单，因为水流出来的时候，空气要从瓶口挤过去，那一个个气泡钻出水面时，会因为压力变小而猛一下子膨胀，发出冲击，水就这样“说话”了。
　　把水壶放在火炉上，当水壶发出叫声的时候，水还没有开。等水真正沸腾的时候，叫声不是那样响了。“开水不响，响水不开”，水壶里的声息为什么能报告壶里的情况呢?
　　坐在火炉上的水壶，壶底的水最先热起来，于是那里就产生了气泡。这些气泡很热，也很轻，便在浮力的作用下，升到了上边的冷水层。热气泡在冷水中放出了大量的热，它的温度降了下来，
好似泄了气的皮球，抵挡不住水的压力，就被水给压破了。气泡破裂时发出响声，水壶便“鸣”叫了起 ...