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HY·八年级物理上册
4.2  探究汽化和液化的特点第1课时　汽化
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汽化
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冷　汽化　吸收
(1)提高液体温度可加快蒸发(2)增大液体表面积可加快蒸发
升高　不变　吸热　汽化
1.爆米花是同学们喜爱的小食品之一。爆玉米花时，将玉米粒放入铁锅内加热，玉米粒中的水分受热后________(填物态变化名称)，变成水蒸气后体积迅速增大，将厚实的壳涨破。
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汽化