第一章 旅游企业会计的基础理论
教学思路
第一节 旅游企业会计概述第二节 旅游企业会计核算的基础知识
第一节 旅游企业会计概述
一、旅游企业会计学     是研究旅游饭店、旅行社和旅游景区景点等旅游企业会计活动的一门专业会计学。它是将会计学的基本理论与旅游企业的业务实践活动相结合，重点突出旅游业的行业特点，系统研究旅游企业会计活动及其发展规律的学科。      严格经济核算，讲求经济效益，谋取企业利润的最大化是旅游企业经营的根本目标。加强会计核算与监督，是提高旅游企业经营管理水平和经济效益的重要保证和主要任务。