餐厅人事行政讲义
（教师讲义）
灯片1/ 2
:课程目的/ 欢迎介绍
很高兴今天跟大家一起分享
“餐厅行政
”课题。在开启课程之前，我们来相互认识一下。
（学员相互介绍）
谢谢大家。希望在下面的课程中，我们一起学习、参与、分享，
同时把你们所学到的知识带到餐厅的行政工作中，使餐厅的行政日趋完善
与有效。灯片3:学员目标
员工依靠企业生存，企业依靠员工
进展，与谐的工作环境有赖于餐厅有效的人力资源管理，来激发员工的工作热情，改变工作态度，发扬
“主人翁”精神。为使餐厅行政工作规范、
便利，特制订本手册以供参考。
有效的行政工具会更有利于工作的开展，努力前进吧！
熟悉餐厅行政工作的重要性
掌握餐厅行政工作的程序
与方法灯片4:行政工作目的
请大家来讨论一下餐厅的行政工作
时间: 3分钟(请2位学员讨论)
教师总结: 基本的执行技能
基本管理技能
管理理念
企业文化
企业目标: 提高企业经营业绩
除此之外别无所求
灯片5:人事工作重要性
众所周知人事工作很重要, 那具体
表达在哪里呢?
下面我们请现场各组学员讨论一下, 3分钟后请各组派一名代表上来在白板处
写一下各组的观点, 并阐述一下各组 ...