农产品质量安全
2010年，中央一号文件，在第７条：“推进菜篮子产品标准化生产” 中提出：“加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设，积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品”。
一、什么是无公害食品？
1、无公害食品是指没有受到有害物质污染的产地环境、生产过程、最终产品质量符合无公害农产品的规范并使用无公害农产品标识的农产品。即农产品中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之内，以保证人们的食用安全。