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经管文库(原现金交易版)
餐饮成本控制培训2121
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W160730202752Fy
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2024-11-06
餐饮成本控制细节管理
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餐饮管理黄金教程系列
成本领先,细节主义立即执行!
第一部分 正确认识餐饮成本控制管理 第二部分 餐饮成本内容 第三部分 餐饮整体控制 第四部分 餐具成本控制 第六部分 餐饮成本控制技巧策略
课程目的:
应对当前物价攀升成本增高的形式;学会如何控制成本;为客人提供最好质量的产品。
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餐饮成本控制培训2121.pptx
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