食物中毒调查解决案例讨论
案  例  一

XX市食品卫生监督检查所于1987年4月5日(星期日)晚10时接到食物中毒报告。报告人是XX厂医院值班医生李X。该厂医院收了二十多名疑似食物中毒病人，大部分是该厂职工家属，住址在XX区XX路一带。监督员迅速携带平日准备好旳调查用品即急救箱、现场检测包、采样用品、调查登记本、取证工具等，立即奔赴现场。讨论内容之一：食监所如何建立食物中毒报告系统?如何做到一旦发生中毒能立即出动?