第8章 维
8.1 维生素B6的测定8.2 VB2的测定
维生素：维持人体生理功能所必需的、含量极少但具有重要生理功能的、含量极
维生素B1。保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢；能预防脚气病。维生素B2。又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递