饭店信息与计算机系统管理
第一节  饭店信息
一、饭店信息的含义   只有饭店的人、财、物、信息达到相互配合，才能完成企业的共同目标。   从狭义上讲，饭店信息是指饭店经营管理业务活动中所产生的各种输入、输出信息，该过程中的各种信息为中高级管理人员提供管理依据和决策支持。
二、饭店内部信息和外部信息
  饭店的信息既有涉及内部经营管理方面的，又有饭店外部的各种信息，只有对这些信息及时进行收集、加工和处理，才能使信息转变为生产力、竞争力，才能为企业的经营管理服务。